新闻动态NEWS
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助推非遗和旅游融合发展 首届巴蜀非遗酿造技艺旅游创新发展大会在渝举办2025-05-23
8月30日，首届巴蜀非遗酿造技艺旅游创新发展大会在重庆市江津区举办。大会以“保护传承巴蜀非遗 助推长江经济带建设”为主题，旨在共推津泸宜巴蜀酿造技艺文旅品牌。据了解，江津非遗资源丰富，现有市级非遗代表性项目26项，其中尤以 “江津烧酒酿造技艺”“江津酱醋酿造技艺”等非遗酿造技艺最为出名。会上，江津区提出，酒
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重庆白酒的贮存效果？2024-06-14
重庆散白酒保存请牢记下面四个技巧：技巧一：选择封闭性比较好的容器贮存，不要经常性的开启瓶口，这样就能够避免白酒接触到空气以免被氧化。选择小型的容器储值，这样酒的温度能够很好地保持在固定的温度。一般来说20度左右是最恰当的，因为温度过高，白酒就会挥发很快，温度过低，又会影响到白酒的贮存效果。
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酒后头痛怎么办？2024-06-14
酒后头痛是许多人经历过的问题，不过怎样才能有效缓解呢？本期的重庆江津白酒知识小课堂，就为大家带来了一些有效的小妙招！喝西红柿汁西红柿汁中含有大量的特殊果糖，能够促进酒精分解。酒后饮用300毫升以上的西红柿汁，可以有效缓解酒后头痛头晕的不适感。如果酒后伴有情绪不稳定的情况，还可以在西红柿汁中加入一些
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一次喝多少酒才不容易伤肝？2024-06-14
生活中少不了酒，酒桌上更是少不了觥筹交错的情景，长期大量饮酒对人体的伤害巨大，而肝脏是首当其冲的。酒精肝是谁都害怕的病，喝酒的同时一定要学会保护自己的肝脏。“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血。” 这段劝酒词是大家耳熟能
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白酒市场迎来新突破口？2024-06-14
由于我国酿制白酒的历史悠久，而且不同地域酿酒的程式不尽相同，因此演变至今白酒就有很多的分类方式,但是占80%为浓香型白酒,即浓香型白酒一统天下。随着消费偏好的变化和市场的发展，中高档、高档白酒及低度白酒比例上升，低档酒和高度白酒市场逐渐萎缩。白酒市场营销策略从白酒产业价值链来看，营销环节成为白酒产业